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Sureau Noir

Le prix initial était : 7,50 €.Le prix actuel est : 4,50 €.

Des fleurs odorantes et des baies noires bien connues par les cueilleurs de plantes sauvages, les polinisateurs et les oiseaux. Le sureau aime l’eau et la fraicheur.

Qualité

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UGS : ND Catégories : A Croquer, A Cuire, A Jus ou Cidre, Arbuste de Haie, Biodiversité, Champêtre, Comestible, Divers, ETE, Fertilité du Sol, Hauteur 2 à 4m, Locale, Montagne +800m, Nationale et Internationale, Régionale, Savoie et Haute Savoie, Vallée et Moyenne Montagne -800m

Un bel arbuste généralement haut de 4 à 5 mètres, rustique (1600m), aux branches qui se courbent, et qui rejette de la souche. Il grandit vite s’il a les bonnes conditions de sol et d’humidité. Ses fleurs et ses baies sont comestibles une fois cuites et servent pour les confections de limonades, confitures ou gelées. Près de 60 espèces d’oiseaux se nourrissent de ses fruits qu’on peut récolter à partir de début septembre.